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Recette: Coca de Llanda

viernes, 9 de febrero de 2018


Recette: Coca de Llanda


ça fait super long temps que j'ai pas publié de recette par ici donc aujourd'hui je vous montre comment faire un gâteau très typique de chez moi, Coca de llanda =) 

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Hace mucho tiempo que no publico una receta asi que hoy pongo remedio jeje hoy os traigo la receta con la que hago un bizcocho tipico valenciano, la Coca de llanda, como todo, hay millones de recetas y yo os enseño una que he encontrado, ligeramente modificado y que me gusta mucho =)

Recette: Biscuits Avoine-Banane

miércoles, 7 de septiembre de 2016


Recette: Biscuits Avoine-Banane


Hoy os triago una de esas recetas suuuuuper faciles y rapida que pueden salvaron muchas meriendas y desayunos, las galletas de platano y avena, ademas sin azucar añadido, harina, huevos o leche...asi que conviene a gente con intolerancias a varios ingredientes, quereis saber mas??seguid leyendo =)

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Aujourd'hui je vous montre une recette suuuuper facile et rapide qui peut vous sauver l'heure de goûter ou petit dej, les biscuits de banane et avoine, en plus ces biscuits sont sans sucre ajoutée, farine, œuf, lait...alors peut servir pour les gens avec des allergies ou intolérances a ses ingrédients, vous voulez savoir plus??? continuer a lire =)


Recette: cookies avoine-noix

viernes, 27 de mayo de 2016


Recette: cookies avoine-noix


Y mientras yo, sigo con mi adiccion a las recetas con avena y es que es lo unico que tomandolo en el desayuno a las 6am hace que aguante sin hambre hasta pasadas las 12

Asi que os traigo una receta de galletas de avena con canela y nueces, muuuuy buenas y que gracias a la avena quedan "mollositas" varios dias ^^

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Et pendant ce temps, je continue avec mon addiction au recettes avec l'avoine car ce l'unique chose que en le prenant au petit dej à 6am j'arrive a midi sans avoir un faim de loup

Alors aujourd'hui je partage avec vous une recette de cookies de avoine, cannelle et noix et que grâce a  al'avoine restent bien moelleuses pendant quelque jours ^^

Recette: cookies M&Ms

viernes, 29 de abril de 2016


Recette: cookies M&Ms


Pues si el miercoles os enseña algunas fotos del primer cumple de Timeo, hoy os traigo el regalito que dimos a todos los invitados =) cookies M&ms in a jar


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Si mercredi je vous ai montre quelque photos et l'organisation de l'anniversaire de Timeo, aujord'hui je vous montre le petit cadeau que on a faite pour chaque un des invitées =) cookies M&Ms en pot


Recettes: Granola home made II

miércoles, 23 de septiembre de 2015

Recettes: Granola home made II



Y si, hoy hablamos cocina!! hoy dejo la "receta" (con lo facil que es no se si se le puede llamar receta...) del granola que me hago ultimamente para desayunar y que podeis mezclar con leche de vaca, "leche" vegetal (como hago yo), compota de frutas, yogurt...

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Et oui, aujourd’hui on parle de cuisine!!! je vous laisse la "recette" (je ne sais pas si a ça, tellement facile on peut l'appeler recette...=P) de granola que j'utilise dernièrement pour mes petits déjeuners et que vous pouvez mélanger au lait de vache, "lait" végétal, compote de fruits, yogourt...


Senteurs de noël

miércoles, 3 de diciembre de 2014

Ahora que ya estamos de lleno en el mes de diciembre y con la navidad a la vuelta de la esquina, que mejor manera de empezar a meternos en "harina" que por el olor en casa?? para eso os dejo tres recetas que haran mas agradables las tardes de lluvia con te y manta =)


Maintenant que nous sommes dans le mois de Décembre et que Noël approche, quelle meilleure façon de commencer à entrer dans l’ambiance que par le nez?? pour ça je vous laisse trois recettes qui feront de les après-midi pluvieux avec thé et couverture a la maison encore plus agréables =)



La primera de ellas en una mezcla de manzana, piel de naranja fresca y seca, canela, clavo, cardamomo, gengibre y anis estrellado

La premiere ce un mélange de pomme, peau fraîche et sèche orange, cannelle, clous de girofle, cardamome,  gingembre et anis étoilé





La segunda receta es de arandanos, naranja, romero, nuez moscada y clavo

La deuxième recette est canneberge, orange, romarin, noix de muscade et clou de girofle




Y la tercera receta es de romero con canela 

La troisième recette est de romarin à la cannelle

via: make haus



Para todas las recetas, hay poner los elementos en una cazuela, llenar de agua y calentar a fuego suave...y dejar que poco a poco vayan liberandose los aromas que ambientaran la casa durante varios dias  ^^


Y vosotros teneis alguna receta para hacer que huela la casa de manera especial durante las fiestas?? 



Pour toutes les recettes, il faut mettre les éléments dans une casserole, remplir avec de l'eau et la chauffer à feu doux ... et laisser aller lentement les arômes libérés dans la maison pendant plusieurs jours ^^


Et vous vous avez une recette pour rendre la maison une odeur spécial pendant les vacances??
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Tarta manzana-speculoos // gateau pomme-speculoos

jueves, 6 de febrero de 2014

Llevo tiempo queriendo compartir con vosotros la receta del postre que hice para el dia de navidad, una tarta de manzana- speculoos, asi que ahi va =)


Depuis quelque temps j'avais l'intention de partager avec vous la recette que j'ai fait pour le dessert de Noël, une tarte aux pommes-spéculoos, alors on y va! =)


tarta manzana speculoos gateau pomme speculoos



BASE/ CROUSTILLANT AU SPECULOOS

- 200gr speculoos / 200gr speculoos
- 80gr azucar moreno / 80gr cassonade
- 80gr mantequilla liquida/ 80gr beurre

Se trocean las galletas, se mezcla todo y se pone en un molde de base amovible y se mete en la nevera a enfriar

On hache les biscuits speculoos, on mélange tous les ingrédientes et on le met dans une moule à fond amovible et après au frais pendant 30min environ


COMPOTA DE MANZANA/ COMPOTE POMME

- 1 hoja de gelatina alimentaria dentro de un bol con agua fria /1 feuille de gélatine alimentaire dans l'eau froid
- 100gr azucar / 100gr sucre
- 50 gr mantequilla / 50gr beurre
- 500gr de manzanas golden/ 500gr pommes golden


En una sarten poner el azucar y la mantequilla para que se fundan y hacer un caramelo de mantequilla, en cuanto el caramelo empiece a dorarse añadir las manzanas cortadas en laminas, dejarlas cocer a fuego suave hasta tener una compota

Añadir la gelatina (previamente bien escurrida) y mezclar con una espatula
Cuando la compota este fria, ponerla sobre la base crujiente y meter en la nevera 1h


Dans une poêle, versez le sucre et le beurre à fondre pour faire un caramel, dès que le caramel commence a blondir ajouter les pommes coupées en lamelles, laisser cuire à feu doux jusqu'à l'obtention d'une compote

Ajouter la gélatine (bien essoré) et mélanger avec une spatule 

Quand la compote est froide, l'étaler en un couche régulière sur le crustillant au speculoos. Réfrigérer pendant 1h



CREMOSO DE SPECULOOS/ CREMEUX AU SPECULOOS

- 5 yemas de huevo/ 5jaunes d'oeufs
- 50gr de azucar/ 50gr sucre
- 2 sobrecitos de azucar a la vainilla/ 2 sachets sucre vainillé
- 3 hojas de gelatina alimentaria (a remojo en un bol de agua fria)/ 3 feuilles gélatine alimentaire (dans l'eau froid)
- 300gr de nata para cocinar / 300gr crème fraîche
- 300gr de leche semi / 300gr lait 1/2 écrémé
- 250gr de pasta speculoos/ 250gr pâte speculoos


Mezclar las yemas con el ezucar y el azucar avainillado y mezclar
En un cazo poner a calentar la nata y añadir la mezcla anterior, cuando este caliente (sin llegar a hervir) añadir la pasta de speculoos y las hojas de gelatina y seguir removiendo
Dejar enfriar antes de colocarlo encima de la capa de manzana y dejar enfriar 12h


Mélanger les jaunes d'oeufs avec le sucre vanillé et sucre et mélanger. 
Dans une casserole, chauffer la crème fraîche et ajouter le mélange ci-dessus lorsque il chauffe (pas bouillante) ajouter la pâte au spéculoos et ajouter les feuilles de gélatine et continuez a remuer 

Laisser refroidir avant de le placer sur la couche de pomme et laisser refroidir 12h







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Manala por San Nicolas

viernes, 6 de diciembre de 2013

Hoy en España teneis dia festivo pero aqui en Francia nada de nada (como casi siempre =P) peeeero hoy 6 de diciembre es el dia de San Nicolas y en algunas regiones de Francia, como Alsacia, se hacen y se comen los Manalas

Y que son los Manalas?? son unas figuritas hechas con pan brioche que intentan representar a S. Nicolas o los 3 niños salvados por el santo

Y estas figuritas se comen sobretodo a la hora de la merienda acompañados de un chocolate caliente...otros años los he comprado en panaderias (ya que aunque ya no viva en Alsacia es una tradicion que me gusta jeje) pero este año he decidido y lanzarme a cocinar estos hombrecillos de brioche



manala





Aujourd'hui en Espagne c'est jour feriée mais pas ici en France (comme d'habitude =P) maaaais aujourd'hui 6 Décembre est le jour de la Saint Nicolas et dans certaines régions de France telles que l'Alsace, on mange des  Manalas =)

Et qui sont les manalas? des figurines faites avec pain brioché qui tentent de représenter S. Nicolas ou les 3 enfants sauvés par le saint

Et ces figurines sont consommés surtout à l'heure du goûter accompagné d'un chocolat chaud ... d'habitude je les achete dans les boulangeries (parce que bien que je ne suis plus en Alsace est une tradition que j'aime hehe), mais cette année, j'ai décidé  de cuire ces petits hommes de brioche moi même




Aqui os dejo la receta (normal y con TMX):

Ici, je laisse la recette (normal et TMX):



INGREDIENTES:

- 500g de harina/500 g de farine
- 100g de azucar/100 g de sucre semoule
- 100g mantequilla/100 g de beurre
- 20g levadura fresca/20 g de levure boulangère
- 2 huevos y 1 yema/2 oeufs + 1 jaune
- 200g leche/200 g de lait
- Una poquito de sal/1 pincée de sel 



REALIZACION TMX:


- Leche, mantequilla, azucar y levadura en el bol 5min 37C vit1/ Mettre le lait, le beurre, le sucre et la levure de boulanger dans le bol 5min 37° vit1

- Añadir 100g harina y petrir 1min/ Ajouter 100g farine et pétrisser 1min 

- Cubrir el bol 20min con un trapo limpio/Couvrir le bol pendant 20 minutes avec un torchon propre.

- Añadir el resto de la harina, 2 huevos y la sal y petrir 4min/Mettre ensuite le reste de la farine, les 2 oeufs et la pincée de sel, puis pétrisser 4min  

- Cubrir con un trapo y dejar montar 30min/Couvrir de nouveau avec un torchon et laisser monter 30 min.

- Enharinar la mesa y haver bolas de pasta de unos 15cm de largo y 3 d espesor/fariner un plan de travail et confectionner des boudins de pâte d'environs 15cm de long par 3 d'épaisseur 

- Cortar con unas tijeras para dar la forma a los brazos, piernas y cabeza/ Découper à l'aide d'un ciseau les bras, les jambes et la tête.

- Añadir segun el gusto pepitas de chocolate o pasas/Ajouter selon les goûts pépites de chocolat (100g) ou raisins secs.

- Dorar con una yema/Dorer avec le jaune d'oeuf.

- Hornear 20min a 180C/Cuire 20min à 180° sur du papier cuisson.




SIN THERMOMIX

- Calentamos la mitad de la leche y añadimos la levadura,  y la mitad de la harina, dejamos reposar/ Faire tiédir la moitié du lait et le verser  la levure et 100g de farine et mélanger.

- Dejar subir 20min cubriendolo con un trapo/Couvrir le récipient d'un linge propre et laisser lever 20 minutes.

- En otro recipiente calentamos la otra mitad de la leche, mantequilla, azucar y sal y lo mezclamos a la primera preparacion petriendo/Dans une casserole, faire fondre le beurre sans le faire bouillir, avec le reste du lait, le sucre semoule et le sel, introduire cette préparation au levain précédement préparé, tout en pétrissant.

- Añadir los dos huevos y el resto de la harina, petrir durante 15 min y dejar reposar 30min/ inclure les 2 oeufs entiers et le reste de la farine. Pétrir énergiquement pendant 15 minutes. Couvrir le récipient et laisser lever 30 minutes.

- Cortar las bolitas, con las tijeras hacer brazos, piernas y cabeza/ former des petits cylindres. Inciser ces pâtons au ciseaux afin de former la tête, les bras et les jambes.

- Dorar con yema de huevo y hornear 20min a 180C/Dorer avec le jaune d'oeuf restant et laisser cuire 20min à 180C
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Comerlas calentitas estan aun mas buenas!!!

 Dégustés tièdes ils sont encore meilleurs !


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Granola home made

lunes, 9 de septiembre de 2013

Como os dije hace algunos dias, desde que visite el restaurante Motha estaba buscando una receta para hacer Granola home made ^^
Comme je le disais il ya quelques jours, depuis que j'ai visité le restaurant Motha je cherchait une recette pour faire Granola fait maison ^^


Esta receta es una variante de estas tres de Victoria, Christelle y Clothilde
Cette recette est une variation de ce trois de Victoria, Christelle et Clothilde


Espero que os guste!!!
J'espère que vous aimez!!!




granola home made



Ingredientes/Ingrédients:

- 250g copos de cereales (avena, trigo, cebada y centeno...)/250g flocons céreales (avoine, blé, orge et seigle...)

- 125g de avellanas y almendras/125g noissetes et amandes

- 2 cucharas soperas de aceite de avellana/ 2 cuillères à soupe d'huile de noissete

- 5 cucharas soperas de sirope de agave/ 5 cuillères à soupe de sirop d'agave

- 1 cuchara sopera de miel/ 1 cuillères à soupe de miel

- 1,5 cucharas soperas de esencia de vainilla/ 1,5 cuillères à soupe d'extrait de vainille

- 1 pizca de sal/ 1 pincée de sel

- canela al gusto/ cannele à volonté


Preparacion/Préparation:

- Mezclar en una ensaladera los copos de cereales, avellanas y almendras bien picaditas/ Versez dans un saladier les flocons de céréales avec les noissetes et les amandes en petit morceaux

- En una cacerola pequeña calentar a fuego lento el sirope de agave, miel, aceite y sal, cuando este todo bien mezclado, retirar del fuego y añadir la vainilla/Fondre le sirop d'agave, miel, huile et sel dans un petit casserole a feu doux, lorsque tout est bien mélangé, retirez du feu et ajoutez la vainille

- Mezclar le liquido con los cereales, añadir la canela y mezclar bien/ Versez le liquide dans le saladier avec les céréales, ajoutez la cannelle et mélangez bien





- Poner papel sulfurizado en la placa del horno, colocar la mezcla bien repartida y calentar unos 30min a 130°C hasta que vuestra granola este dorada/ Habillez une plaque de four avec papier sulfurisé, versez-y le contenue bien repartie, enfournez pendant 30min à 130°C jusqu'à ce que votre granola soit bien doré

- Sacar la placa del horno, dejar enfriar y colocar vuestra granola en un bote hermetico/Sortez la plaque du four, laissez refroidir avant de verser votre granola dans un pot à fermeture hermétique


A degustar con leche, yogurt, compota de fruta...o naturales!!!

A gouter avec un verre du lait, yougurt, compote de fruits...ou nature!!








Bon appetit!!! ^^


Os animais a hacer vuestra version de granola?? Podeis cambiar los cereales, aceite (siempre tiene que ser un aceite que soporte bien el calor como el de girasol, coco..) y los frutos secos o frutas!!!

Seriez-vous tentée de faire votre version de granola?? Vous pouvez modifier les céréales, l'huile (toujours une huile qui suporte bien la chaleur comme coco ou tournesol...) et des noix ou des fruits!!!


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mejillones papillote/ moules papillote

martes, 25 de junio de 2013

Hoy una receta facil y rapida para hacer unos mejillones en papillote

Aujourd'hui, une recette rapide et facile pour les moules marinières en papillote

mejillones



Ingredientes/Ingrédients:

- 1kg de mejillones/1kg moules
- 2-3 cebollas echalotas/2-3 échalotes
- perejil/ persil
- tomillo/ thym
- laurel/ laurier
- 2 rodajas de limon/ 2 tranches de citron
- 50gr de mantequilla/ 50gr beurre
- un chorrito de vino blanco seco/ trait de vin blanc sec
- sal y pimienta/ sel et poivre
- un chorrito de aceite de oliva/ trait huile d'olive



Paso a paso/ pas a pas:

- Cortar las cebollas y el perejil/Ciseler les échalotes et le persil


- Cortar un rectangulo grande de papel aluminio (para hacer el papillote) y poner los mejillones/ Découper un grand rectangle de papier d'aluminium (pour pouvoir fabriquer une grande papillote) et y déposer les moules au centre.


- Añadir la cebolla, perejil, tomillo, dos o tres hojas de laurel, un chorrito de aceite de oliva y de vino blanco, dos trocitos de mantequilla, limon, sal y pimienta/ Ajouter les échalotes et le persil ciselés, quelques branches de thym, 2 ou 3 feuilles de laurier. Arroser le tout d'huile d'olive, de vin blanc sec. Ajoutez deux noisettes de beurre, deux tranches de citron. Salez, poivrez


- Cerrar el papillote sin cerrar del todo y dejando el espacio para que los mejillones se puedan abrir en el interior/ Refermez la papillote sans la serrer, en prenant soin de laisser suffisamment de place aux moules pour s'ouvrir lors de la cuisson


- Meter el papillote en el horno precalentado a 200C  durante 7-8 min/ Mettre la papillote au four préalablement chauffé à 200 degrés pendant 7 à 8 minutes


- Al cabo de 8min, sacar del horno, cortar con unas tijeras el papel de aluminio y servir lo antes posible/ Au bout de 8 minutes, sortir la papillote du four, la découper en 4 à l'aide d'une paire de ciseaux, et servir aussitôt !



Buen provecho!!!

Bon appetit!!!


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Zumo de sandia

jueves, 6 de junio de 2013

Ahora que empieza a hacer calor (y esperemos que dure) apetece tomar cosas fresquitas por eso hoy os traigo la recete facilisima de un zumo que esta riquiiiisimo, el zumo de sandia!!

Maintenant qu'il commence à faire chaud on a envie de prendre de boissons fresh alors aujourd'hui je vous apporte un recette très très facil et bonne, jus de pastèque!!


zumo de sandia


Ingredientes/Ingrédients:

- sandia, mejor sin pepitas/pastèque (prope)
- agua fria y hielos/ eau et glaçons
- azucar-edulcorante segun gustos/ sucre-édulcorant selon les goûts

Metemos todo en la batidora y voilà!!! al rico y fresquito zumo de sandia!!!
Nous mettons tout dans un mixeur et voilà! 

Tambien podemos hacer lo mismo con la piña, fresas y platano...
Nous pouvons également faire la même chose avec ananas, fraise et banane ...







Habeis probado el zumo de sandia??que os parece??
Avez-vous goûté le jus de pastèque? Que pensez-vous?

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Nutella muffins

miércoles, 20 de febrero de 2013

Hola de nuevo!!!! Siento estos  dias de ausencia pero entre la formacion, el trabajo y el finde un poco pachucha, no me ha dado la vida para mas =) y para que me perdoneis vengo con una receta riquiiiiiisima de muffins de nutella!!!!

Bonjour à nouveau! Je suis désolé pour ces jours d'absence, mais entre la formation, le travail et un petit rhume pendant le week-end, j'ai rien fait =) et pour me faire pardoner je reviens avec une recette de muffins au nutella, très très bonne!!!!

Ingredientes/ingrédients:

-140gr mantequilla/beurre
-3 huevos/oeufs
-150gr azucar/sucre
-210gr harina/farine
-1/2 cucharadita de esencia de vainilla/essence vainille
-1/4 cucharadita sal/pince au sel
-2 cucharaditas de levadura/levure












Paso a paso/pas à pas:

-Mezclamos la mantequilla liquida (calentarla en el microondas) con el azucar, añadimos los huevos y la esencia de vainilla y poco a poco añadimos la harina con la sal y la levadura.

-Mezclar bien hasta tener una pasta homogenea, pintar los moldes con aceite o mantequilla antes de rellenarlos con 2/3 de pasta y una cucharadita de nutella por molde (yo una vez incorporada la muevo con un palillo o la punta de un cuchillo  para repartir la nutella por toda la madalena)

-Meter los moldes al horno a 180C durante 20-25 minutos (hasta que al pinchar los muffins salga el cuchillo limpio)



-Mélanger le beurre liquide (préchauffer au micro-ondes) avec le sucre, ajouter les oeufs et la vanille et ajouter graduellement la farine avec le sel et la levure.
-Mélangez bien jusqu'à obtenir une pâte lisse, peindre les moules d'huile ou de beurre avant de les remplir aux 2/3  de pâte et d'une cuillère à café de nutella par moule.
-Enfourner les moules à 180°C pendant 20-25 minutes (jusqu'à ce que le couteau sort propre après percer les muffins) 








Buen provecho!!!!!
Bon appétit!!!!!





Pâte à crêpes

miércoles, 6 de febrero de 2013

Buenos dias!!! ya habeis desayunado?? pues si no es asi, aun tenedi tiempo de desayunar unos ricos crêpes!!! aqui una de las multiples  recetas que podemos encontrar por internet...buen provecho!!!

Ingredientes (mas menos 20 crêpes):

- 1 paquete de harina
- 12 huevos
- 1L d agu
- 1L de leche
- agua de azahar 
- una pizca de sal


Y aqui una que prometen como ligera (esta no la he probado):

Ingredietes (para 20 crêpes):

- 250 g de harina
- 5 huevos
- 1/2 saquito de levadura
- 2 saquitos de azucar avainillado
- 1 pizca de sal
- 1 cuchara sopera de azucar
- 75 cl de leche
- 1 cuchara sopera de aceite para liar la pasta
- 2 cucharas soperas de ron
- 1 cuchara sopera de agua de azahar (fleur d'oranger)


Preparacion:

- Mezclamos los huevos con el azucar, harina, levadura, sal y el azucar avainillado
- Incorporar poco a poco la leche mientras mezclamos bien hasta obtener una pasta liquida
- Añadir el aceite, el ron y el agua de azahar, dejar reposar 1h a temperatura ambiente, calentar la sarten con un poco de aceite (mejor restregado con una servilleta para que no se pegue la crêpe), echar un cacito de pasta en la sarte, vuelta y vuelta y listo!!!!




Lemon Curd

lunes, 3 de diciembre de 2012

Buenos dias!!!

Bonjour!!!


Este año estoy un poco escasa de ideas respecto a los regalos de navidad de ciertas personas como mi suegra, la abuelita de mi chico...y como la economia tambien va un poco escasa pues nada mejor que un DIY entre pucheros!!!!

Cette année, je suis un peu en manque d'idées pour les cadeaux de Noël de certaines personnes comme ma belle mère ou la mamie de mon copain ... et comme l'économie est aussi un peu en crise, rien de mieux qu'un DIY gourmand!


Buscando que hacer, me acorde que hace un par de meses, Teresa del blog de lunares y naranjas, hablaba del lemon curd y la nutella casera que el año pasado hizo Paula de olivia soap, asi que busqué la receta y me puse a ello!!

En recherchant que faire, je me suis souvenue qu'il y a quelques mois, dans le blog de ​​Teresa, de lunares y naranjas, elle a parlé d'une crème Lemon Curd et nutella faites maison pour Paula de olivia soap  alors j'ai regardé la recette et je me suis mise au travail

La receta esta sacada del blog cocina para urbanitas =)
La recette est tirée du blog cocina para urbanitas


Como ingredientes necesitamos:
Les ingrédients sont:

   - 4 limones/4 citrons
   - 4 huevos/4 oeufs
   - 200gr de azucar/200gr de sucre
   - 100gr de mantequilla/100gr de beurre



lemon curd



Paso a Paso:
Petit à petit:

   - Rallamos el limon y reservamos (solo la parte la amarilla ya que la blanca es mas amarga)
     Râper le citron et réserver (la partie jaune seulement parce que le blanc est plus amer)

   - Exprimimos el zumo del limon y mezclamos con el azucar y los huevos
     Presser le jus de citron et mélanger avec le sucre et les oeufs

   - Ponemos en un bol al baño maria, durante mas o menos 10min, hasta que tenga la consistencia de una crema bien amarilla e importante TODO el rato dandole vueltas
     Mettre dans un bol au bain-marie, pendant 10 min environ tout en remuant, jusqu'à ce qu'il ait la consistance d'une crème jaune 

   - Colamos la crema para evitar grumos, y vertemos la mantequilla y la ralladura de limon, damos vueltas hasta que la mantequilla se derrita
     Filtrez la crème pour éviter les grumeaux, et versez le beurre et le zeste de citron et remuez jusqu'à ce que le beurre soit fondu

   - Vertemos en los botes y dejamos enfriar =)
      Verser dans des pots et laisser refroidir =)


Y aqui el resultado!!!
Et voilà le résultat!!!






Con esta crema podemos hacer bizcochos, galletitas rellenas o simplemente tomarlo con una rebanada de pan tostado, mmmmmm...

Avec cette crème on peut faire des petits gâteaux, des biscuits farcis ou tout simplement le prendre avec une tranche de pain grillé, mmmmmm ...

Feliz lunes!!!
Bon lundi!!!


Guiomar

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guiomarix@hotmail.com

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