Siguiendo con los post de Ibiza, hoy os llevo a pasar una mañana entre cultural y gastronomica a Sant Llorenç de Balafia
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En suivant avec les articles d'Ibiza, aujourd'hui je vous amène passer la matinée a Sant Llorenç de Balàfia
Sant Llorenç de Balàfia es una poblacion situada al noreste de la isla de Ibiza, el origen de la poblacion se encuentra en la aldea de Balàfia, donde todavia pervive una buena muestra de arquitectura tipica ibicenca. En concreto la aldea esta compuesta por 5 viviendas, 2 torres defensivas y 2 molinos de aceite
Para visitar Balafia, podemos aparcar el coche al ladito de la iglesia de san Lorenzo, contornamos la iglesia y por detras, a la derecha sale un camino de tierra de mas o menos 1km hasta Balafia, un paseo agradable bajo algarrobos, olivos y chumberas
Este paseo es ideal para abrir el apetito...y no hay mejor restaurante donde comer en St Llorenç que La Paloma!!
La Paloma es un restaurante de cocina mediterranea situado a la entrada del pueblo, nacio en 2008 y el menu cambia cada dia usando alimentos frescos y en muchos casos de origen organico, su especialidad es la focaccia y puedo decir que con el hummus (para mi el mejor de la isla) esta para chuparse los dedos!!! (aqui mas info)
Es un restaurante kidsfriendly con tronas para los mas peques, un pequeño parque con columpios y una casita y un menu infantil sin "mierdolangas" (muuuy fan!!!) por cierto, este restaurante esta abierto TODO el año!!
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Sant Llorenç de Balàfia est un village au nord-est de l'île de Ibiza, l'origine de la population est située a Balàfia, ou il y a encore un bon échantillon de l'architecture typique de l'île. Concrètement ce village est composé par 5 habitations, 2 tours de défense et 2 moulins d'huile
Pour visiter Balàfia on peut garer la voiture à côté de l'eglise de San Lorenzo, on contourne l’église et derrière sur la droit il y a un chemin de terre d'environ 1km qui amène à Balàfia, une belle promenade sous les oliviers, caroubes et des figuiers de barbarie (en espagnol chumberas =P)
Ce belle balade est génial pour ouvrir l’appétit et il n'y a pas un meilleur restaurant ou manger a Sant LLorenç que à La Paloma!!!
La Paloma est un restaurant de cuisine méditerranée située a l'entré du village, il a ouvert ces portes en 2008 et le menu change tous les jours avec des aliments de saison, fraîches et beaucoup d'origine organique, lors spécialité est la foccacia, que avec son humus (pour moi le meilleur de l'île) est vraaaaaiment une tuerie!! (j'avais déjà parlé de ce restaurant ici =P)
En plus ce restaurant est kidsfriendly, avec des chaises hautes pour enfants, un aire de jeux et de menu adapté sans "cochonneries", trop fan!!!
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