Bonjour à nouveau! Je suis désolé pour ces jours d'absence, mais entre la formation, le travail et un petit rhume pendant le week-end, j'ai rien fait =) et pour me faire pardoner je reviens avec une recette de muffins au nutella, très très bonne!!!!
Ingredientes/ingrédients:
-140gr mantequilla/beurre
-3 huevos/oeufs
-150gr azucar/sucre
-210gr harina/farine
-1/2 cucharadita de esencia de vainilla/essence vainille
-1/4 cucharadita sal/pince au sel
-2 cucharaditas de levadura/levure
Paso a paso/pas à pas:
-Mezclamos la mantequilla liquida (calentarla en el microondas) con el azucar, añadimos los huevos y la esencia de vainilla y poco a poco añadimos la harina con la sal y la levadura.
-Mezclar bien hasta tener una pasta homogenea, pintar los moldes con aceite o mantequilla antes de rellenarlos con 2/3 de pasta y una cucharadita de nutella por molde (yo una vez incorporada la muevo con un palillo o la punta de un cuchillo para repartir la nutella por toda la madalena)
-Meter los moldes al horno a 180C durante 20-25 minutos (hasta que al pinchar los muffins salga el cuchillo limpio)
-Mélanger le beurre liquide (préchauffer au micro-ondes) avec le sucre, ajouter les oeufs et la vanille et ajouter graduellement la farine avec le sel et la levure.
-Mélangez bien jusqu'à obtenir une pâte lisse, peindre les moules d'huile ou de beurre avant de les remplir aux 2/3 de pâte et d'une cuillère à café de nutella par moule.
-Enfourner les moules à 180°C pendant 20-25 minutes (jusqu'à ce que le couteau sort propre après percer les muffins)
Buen provecho!!!!!
Bon appétit!!!!!
