Recette: cookies avoine-noix

Y mientras yo, sigo con mi adiccion a las recetas con avena y es que es lo unico que tomandolo en el desayuno a las 6am hace que aguante sin hambre hasta pasadas las 12

Asi que os traigo una receta de galletas de avena con canela y nueces, muuuuy buenas y que gracias a la avena quedan "mollositas" varios dias ^^

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Et pendant ce temps, je continue avec mon addiction au recettes avec l'avoine car ce l'unique chose que en le prenant au petit dej à 6am j'arrive a midi sans avoir un faim de loup

Alors aujourd'hui je partage avec vous une recette de cookies de avoine, cannelle et noix et que grâce a  al'avoine restent bien moelleuses pendant quelque jours ^^

Ingredientes: 

- 200gr copos de avena

- 100gr harina integral

- 100gr azucar moreno

- 2 cucharadas soperas de miel

- 1 huevo

- 1 cucharadita de levadura

- una pizca de sal/canela al gusto

- 75gr de aceite de oliva virgen (creo qua la proxima vez lo hare con aceite de avellana porque para mi gusto sabe mucho a aceite de oliva)

- nueces a trocitos prqueños al gusto

Paso a Paso:

- En un bol mezclamos ingredientes secos, en otro los humedos y al final mezclamos todo

- Precalentamos el horno a 200C, hacemos bolitas con la masa  que ponemos encima de la bandeja 

- horneamos 15min a 200C, mis bolitas eras un poco gorditas asi que acabe bajando el horno a 180C y horneando varios minutos mas, de todas formas lo mejor es estar atentas a que se doren por fuera y pincharlas cn cuchillo para verificar que estan hechas por dentro

- por ultimo sacarlas y dejarmas enfriar en una rejilla antes de degustarlas =) 

Espero que os gusten!!! ^^

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Ingrédients: 

- 200gr flocons d'avoine

- 100gr farine complète

- 100gr sucre roux

- 2 Schiller de miel

- 75 gr d'huile d'olive vierge extra (moi la prochaine fois j'essayeai avec d'huile de noisette car a mon goût on sens trop le goût d'huile)

- 1 œuf

- 1 petite cuillère levure

- un pince de sel/ cannelle a volonté

- noix en morceau a volonté

Pas a pas:

- On mélange dans un bol les ingrédients secs

- On mélange les autres dans une autre bol avec de tout mélanger ensemble

- On chauffe le four a 200C, on fait des petits boulettes avec la pâte et on enfourne a 200C pendant 15min (j'avait fait des gros boulettes alors j'ai eu de descendre a 180C et ajouter 10min de plus, alors l’idéal ce de bien surveiller les cookies)

- On les sort, dépose sur un grille et on déguste =)

J’espère vous aller les aimer!!!